CEDA - Centro especialiado en desórdenes alimentarios

Los Desórdenes Alimentarios

¿Qué son los desórdenes alimentarios?

Los desordenes de la alimentación suelen ser la expresión a través del cuerpo, de diversos conflictos psíquicos. Es decir es el modo de expresar en el cuerpo cuestiones que no pueden ser puestas en palabras.

Según las determinaciones históricas y subjetivas de cada persona, el trastorno puede manifestarse de distintas maneras, entre ellos:

- Sobrepeso: aquellas personas que mantienen un sobrepeso al lo largo de los años y tienen dificultades para bajarlo. O bien, bajan y suben de peso frecuentemente.
- Trastorno por atracón: son personas que pueden no tener sobrepeso, pero que intentan ahogar sus angustias en la comida. Recurrentemente comen grandes cantidades, y tal vez no logran registrar la relación entre el malestar anímico y el atracón. Se gratifican con la comida.
- Obsesiones diversas con la imagen corporal: personas que viven excesivamente preocupadas por su imagen corporal. Por su delgadez, su gordura, su musculatura, etc.
- Obesidad: se trata de un fenómeno que puede ser causado por diversas cuestiones, tanto orgánicas como psíquicas, a veces asociadas. Se habitúan a convivir con ello y les cuesta mucho cambiar, hasta que en algunos casos dejan de intentarlo.
- Anorexia / Bulimia: suelen ser, en comparación con los trastornos antes mencionados, los más evidentes y de mayor prevalencia en la adolescencia. Sus causas son psíquicas en todos los casos. (Ver apartado especial).

Anorexia

Algunos de los síntomas pueden ser:

Bulimia

Algunos de los síntomas pueden ser:

Bulimiarexia

Es un cuadro que alterna las manifestaciones de la anorexia con las de bulimia. Esta sintomatología es más frecuente que la aparición pura como bulimia o anorexia

¿Quiénes lo padecen?

Los desórdenes alimentarios no distinguen sexo, ni edad. Tal vez pueden encontrarse variaciones según edad y sexo, en cuanto al tipo de desorden alimentario existente.

En los hombres el sobrepeso resulta más aceptado socialmente, por ello en muchos casos los trastornos por atracón suelen pasar más inadvertidos.

En lo que respecta a desórdenes como bulimia o anorexia, afecta a mujeres adolescentes mayoritariamente. No obstante, se puede presentar en cualquier etapa de la vida, sin distinción de sexo.

¿Quiénes lo pueden detectar?

Los médicos clínicos frente a estados de extrema delgadez.
Los médicos ginecólogos, frente a consultas por amenorrea.
Los odontólogos, quienes muchas veces detectan el deterioro de las piezas dentarias en los casos de bulimia.
Los docentes quienes observan cambios significativos debido al descenso de peso o al deterioro del rendimiento académico por déficit nutricional.
La familia y amigos quienes muchas veces observan conductas fuera de lo común, excesivas preocupaciones por la imagen, retraimiento, o cualquier conducta que supongan relacionada con un conflicto de este tipo.
La detección precoz es de fundamental importancia ya que el inicio del tratamiento en estadios tempranos, aumenta considerablemente las posibilidades de éxito terapéutico.

¿Qué debe hacer quién la detecta?

Realizar una consulta diagnóstica preventiva en un Centro especializado.
En el caso de ser menores quienes detectan estos desórdenes, deben ponerlo en conocimiento de los padres o encargados y motivarlos para realizar una consulta diagnóstica.

¿Es nueva?

No, los primeros casos se registran en la edad media, pero desde mediados del siglo pasado ha crecido la incidencia a niveles de epidemia, debido al aporte cultural, en el que se asocia la delgadez al éxito y a la belleza.

¿Tiene cura?

Si, son enfermedades con alta probabilidad de cura total, en el caso de que se realice el tratamiento adecuado.